Victorinox 5.2933.26 cukrársky nôž

Cukrársky nôž Victorinox 5.2933.26 so zubatou 26 cm čepeľou a Fibrox rukoväťou. Je určený pre profesionálnych a domacich cukrárov, pekárov a každého, kto potrebuje čisté krájanie koláčov, zákuskov a mäkšieho pečiva bez trhania.

Výhody

• Zubatá (vlnitá) čepeľ zabezpečuje čisté rezy v mäkkých a vrstvených textúrach bez roztrhávania.
• 26 cm dlhá čepeľ umožňuje plynulé krájanie väčších cest a korpusov.
• Fibrox rukoväť z termoplastického elastoméru je protišmyková a ergonomická pre istý úchop pri opakovanom používaní.
• Zaoblená špička môže slúžiť ako špachtľa na nanášanie krému alebo podávanie plátkov.
• Možnosť umývania v umývačke a výroba vo Švajčiarsku s doživotnou zárukou Victorinox.

Typické použitie: krájanie tort, zákuskov, rolád a mäkšieho pečiva v cukrárskej či domácej kuchyni. Vhodný na presné a časté krájanie pri príprave a servírovaní dezertov.