Victorinox 7.8323 brúska na nože diamantová

Diamantová brúska Victorinox 7.8323 je určená na prebrúsenie a úpravu reznej hrany kuchynských nožov. Hodí sa do domácich i profesionálnych kuchýň, kde potrebujete rýchle a konzistentné obnovenie ostrosti.

Výhody

• Ovalné diamantové brusivo zaisťuje rovnomerné brúsenie celej dĺžky čepele.
• 26 cm pracovná dĺžka brusiva pokryje väčšinu kuchynských nožov vrátane väčších čepelí.
• Ergonomická plastová rukoväť poskytuje istý úchop pri práci aj s mokrými rukami.
• Diamantové povlaky pracujú rýchlejšie než bežné oceľové brúsne tyče a odstraňujú menej materiálu pri správnej technike.
• Krúžok na zavesenie uľahčuje skladovanie a okamžitý prístup v pracovnom prostredí.

Brúska sa používa pri bežnej údržbe nožov medzi kompletnými brúsiacimi cyklami alebo na rýchle doostrenie pred prácou. Vhodná pre cukárske, prípravné a servisné pracovné stanice v kuchyni.