Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Vykosťovací nôž je ideálny na vykosťovanie hydiny alebo šunky, odrezávanie tučného mäsa a šliach. Zúžená čepeľ je navrhnutá pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí.

Victorinox nože sú kvalitné kuchynské a profesionálne nože zo Švajčiarska. Podobne ako vreckové nože Victorinox sa vyznačujú mimoriadnou kvalitou s dôrazom na detail. Široká ponuka nožov, z ktorej si vyberú profesionáli aj kuchársky nadšenci.

• nerezová ušľachtilá oceľ je zárukou kvality a odolnosti
• optimálna tvrdosť ocele pre extrémnu ostrosť, ktorá sa ľahko udržuje
• ergonomická, antibakteriálna rukoväť Fibrox pre vysokú bezpečnosť
• nože je možné sterilizovať až do teploty 150°C
• kvalita vyrobená vo Švajčiarsku